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联博:价钱堪比杨梅!浙江人很爱吃的这种美食已鲜嫩上市

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泉源:钱江晚报•小时新闻

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齐鲁大地的小伙伴,应该是全中国最爱吃花生的。


山东人的餐桌上,离不开花生米和花生油,甜食里,另有一道花生酥。


不外,北方人吃新鲜花生的时间,比南方要短。


像山东,天气暖得迟,露地花生要5月才气播种,而此时在浙江,大棚花生已经鲜嫩上市。



价钱堪比杨梅,新品嫩花生上市


南方的花生秀气,北方的花生壮实。


现在上市的内陆花生,由于吃的是嫩粒,种植照样以北方大个品种为主。


5月19日,慈溪友谊农场的大棚花生开卖,这是我省最早一波上市的鲜食花生。



那时,市场零售价卖到35元/斤,都遇上当地杨梅刚上市的价钱了。


农场主周利民掐指一算,去年暖冬,大棚花生采收提早了半个月,价钱嘛,翻了一番。


除了气温高,花生提前上市另有一个重要原因。



今年地里种的是慈溪市农科所从山东省花生研究所引进鲜食花生新品种大四粒红,它比原先种的大红袍、四粒红要早熟一周时间,味道甜甜糯糯的,更好吃。


大四粒红,顾名思义就是一个荚里长4粒花生。


像新昌小京生,一个荚里只长两粒花生,个头也小许多。


6月嫩花生大量上市,物美价廉


在浙江,差别地方的人,对花生的喜欢有很大差异。

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